预决算公开
总务处
加强后勤管理、提高服务质量
发布时间:2013.05.17

开学以来,财贸校区总务处加强处室建设和思想政治工作,努力提高后勤人员的政治素质和服务水平,少说空话,多干实事,为我们学校创建一个美丽的环境打下了坚实的基础。工作上做到“兵马未动”而“粮草先行”,主动工作,使后勤管理水平迈上一个新台阶。

为进一步提高后勤服务水平、服务质量,保证后勤工作的安全、稳定,总务处针对师生对食堂、物业等服务工作提出的食品价格、食品质量、餐具卫生、设备安全、设施维修等问题进行了逐项的分类,认真分析了问题存在的原因,切实查找工作中的不足,制定了具体的整改方案和措施。

 针对原材料上涨对学校食堂价格调控造成较大压力、成本和售价的矛盾突出的现实,提出了季节品种调控、增加宜保存品种的低价库存;掌握就餐规律,减少食品剩余等措施控制材料成本。同时,结合女生多的特点,增加拼菜窗口,满足量小、多品种的消费需求。学生餐厅增加特价菜,保证低收入家庭的就餐。加强人员培训,提高业务素养。主动听取学生和教工的反馈意见,及时改进、调整食堂工作,保证食堂的稳定运行,质量逐步提高。

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